Болгарская баница - Бюрек


Болгарская баница - бюрек Баница – это болгарский пирог с начинкой. Готовится он вовсе не из слоеного теста, как можно прочитать в рунете, а из теста фило – тонких, напоминающих пергамент листов с разными начинками. Пекут ее в горячем духовом шкафу и подают горячей. Баница превосходно подходит для праздничного меню, для семейного стола выходных дней, для ужинов и завтраков.

Избранные посты
Недавние посты
Архив
Поиск по тегам