Традиционные болгарские супы

Традиционные супы Болгарии😉😋 Необыкновенно вкусные, густые и сытные, ведь их готовят добавляя большое количество лука, чеснока, перца и зелени, молочных продуктов - например, йогуртов.


Лечебным супом, или эликсиром в Болгарии называют невероятно популярный, острый и обжигающий суп Шкембе чорба. Он исцеляет от похмелья и последствий шумного ночного веселья. Еще один традиционный суп готовится по случаю важных семейных праздников - Курбан чорба. Сегодня существует много рецептов приготовления этого сытного и наваристого супа. В летние месяцы, непременно придется по душе холодный Таратор. Суп готовится из свежих огурцов, йогурта, чеснока, укропа и воды. Любители окрошки по достоинству оценят его освежающие свойства.

В меню нашего ресторана есть и другие, не менее вкусные супы. Они не только дополнят ваш ежедневный рацион, но и непременно станут его «изюминкой».


#болгарскиеблюда #шкембечорба #таратор #курбанчорба #суп #первыеблюда #ресторанбабамарта #болгарскиевкусности #национальнаяболгарскаякухня #баница






Избранные посты
Недавние посты
Архив